quarta-feira, agosto 18, 2010

RECEITA DE PÃO CASEIRO

2 copos e 1/2 de leite ou agua morno
1 ovo
1 copo de óleo
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açucar
1kg de farinha de trigo
2 pacotes de fermento biológico de 10g

no liquidificador bata o leite, óleo, sal, açucar
numa vasilia bata o ovo
em outra vasilia coloque a farinha de trigo e o fermento misture bem, logo após junte o ovo e os ingredientes do liquidificador e amasse bem até a massa desgrudar das mãos e ficar lisa.
coloque a massa 1 (uma) hora para crescer.
modele os pãos e deixe mais 40 (quarenta) minutos para crescer.
leve ao forno por 30 (trinta) minutos.
rende quatro pães.

terça-feira, fevereiro 16, 2010

Casa de Apoio São Camilo - ASCAT

A cada dia temos novas experiências que Deus nos permite viver e aprender com nossos pacientes. O que me entristesse é o preconceito e discriminação que o paciente sofre por pessoas da sociedade. mas o que me fortalece é a oração e Deus me anima para continuar animando meus irmãos que sofrem e precisam muito de amor, carinho, dedicação, respeito e acolhimento.

domingo, julho 05, 2009

SÃO CAMILO

O SANTO PROTETOR DOS DOENTES

NO DIA 14 DE JULHO, A IGREJA CELEBRA SÃO CAMILO DE LELLIS 1550-1614, O PROTETOR DOS DOENTES E DOS PROFISSIONAIS DA SAÚDE. CAMILO É UMA INSPIRAÇÃO PARA OS AGENTES DE PASTORAL DA SAÚDE. DESTACAMOS ALGUNS ASPECTOS IMPORTANTES DA ESPIRITUALIDADE QUE ELE NOS LEGOU NO CUIDADO COM OS DOENTES:

AMOR AO DOENTE
CAMILO DIZIA QUE "O POBRE E O DOENTE SÃO O CORAÇÃO DE DEUS, SÃO A PUPILA DOS OLHOS DE DEUS; NELES SERVIMOS JESUS CRISTO, NOSSO SENHOR". AOS TRABALHADORES DE ENTÃO QUE CUIDAVAM DOS DOENTES, SEM PREPARAÇÃO ALGUMA, FICOU CÉLEBRE SEU APELO DE "COLOCAR MAIS CORAÇÃO NAS MÃOS". O BOM SAMARITANO É O EXEMPLO DO TRATO DOS ENFERMOS.

CUIDAR COM SENSIBILIDADE FEMININA
A SEUS SEGUIDORES CAMILO DIZIA: "PRIMEIRAMENTE, CADA UM PEÇA A GRAÇA AO SENHOR QUE LHE DÊ UM AFETO MATERNO PARA COM SEU PRÓXIMO. QUE ASSIM POSSAMOS SERVI-LO COM TODA CARIDADE, TANTO DA ALMA COMO DO CORPO, PORQUE DESEJAMOS, COM A GRAÇA DE DEUS, SERVIR A TODOS OS ENFERMOS COM AQUELE AMOR QUE UMA MÃE AMOROSA CUIDA DE SEU ÚNICO FILHO ENFERMO.

CUIDAR INTEGRALMENTE E ACOLHER SEM CONDIÇÕES
CAMILO SE PREOCUPAVA COM CUIDADO DO CORPO E DA ALMA. NAQUELE TEMPO, EXIGIA-SE QUE OS DOENTES, QUANDO ENTRASSEM NOS HOSPITAIS, PRIMEIRO, SE CONFESSASSEM. CAMILO LUTOU CONTRA ESSE COSTUME, DIZENDO QUE DEVERÍAMOS, RESPEITAR SUA LIBERDADE, LEVÁ-LOS AO SACRAMENTO DA RECONCILIAÇÃO.

LITURGIA AO PÉ DO LEITO
PARA CAMILO, A MAIOR LITURGIA ACONTECIA AO PÉ DO LEITO DO DOENTE. TUDO O QUE SE PASSAVA NAQUELE MOMENTO TINHA UMA DIMENSÃO SACRAMENTAL. PODERÍAMOS DIZER QUE ERAM "LITURGIA" O BANHO DE LEITO, A ALIMENTAÇÃO, A PRESENÇA SOLIDÁRIA, EM PARTICULAR QUANDO ALGUÉM ESTAVA SE DESPEDINDO DESTA VIDA. TUDO ISSO SÃO ATOS DE AMOR, QUE TRANSFORMAM EM " AÇÕES SACRAMENTAIS" O ATO DE CUIDAR.

ESCOLA DA CARIDADE
UM DE SEUS CÉLEBRES DITOS É QUE "NÃO SERIA BOA AQUELA PIEDADE QUE CORTASSE OS BRAÇOS DA CARIDADE".A DEVOÇÃO SEM AÇÃO É ESTÉRIL! ASSIM, AS INSTITUIÇÕES DE SAÚDE DEVERIAM SER VISTAS HOJE NÃO SOMENTE COMO TEMPLOS DE ÚLTIMA GERAÇÃO DE TECNOLOGIA, MAS COMO "ESCOLAS DE CARIDADE", ONDE A DIGNIDADE DA PESSOA FERIDA PELO SOFRIMENTO É RESPEITADA.

CUIDAR É UMA OBRA DE ARTE, QUE UNE ÉTICA E ESTÉTICA
CAMILO TINHA UM APREÇO TODO ESPECIAL PELA MÚSICA E FREQUENTAVA IGREJAS PARA OUVIR MÚSICA. COMPARAVA O CUIDADO AOS DOENTES COM UMA SINFONIA MUSICAL. DIZIA: "AGRADA-ME A MÚSICA DOS DOENTES NO HOSPITAL, QUANDO MUITOS CHAMAM AO MESMO TEMPO: 'PADRE, TRAGA-ME ÁGUA PARA REFRESCAR A BOCA; ARRUME MINHA CAMA, ESQUENTE MEUS PÉS ETC...' ESTA DEVERIA SER A MÚSICA AGRADÁVEL TAMBÉM PARA OS MINISTROS DOS ENFERMOS". O CUIDADO DOS DOENTES NÃO É SOMENTE "ALGO BOM", MAS "ALGO LINDO".


REFLEXÃO: Pe. LEO PESSINI PASTORAL DA SAÚDE- MENSAGEIRO DO CORAÇÃO DE JESUS MÊS DE JULHO 2009.

sexta-feira, junho 26, 2009

APERITIVO COLORIDO

INGREDIENTES:

-01 copo de leite
-01 copo de conhaque
-01 lata de leite condensado
-1/2 copo de groselha
-1/2 copo de aguardente
-1/2 vidro de leite de coco

MODO DE FAZER: Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.

RECEITA

ÁGUA-DE-COCO COM PÊSSEGO

INGREDIENTES:
- 01 COCO FRESCO
- 02 PÊSSEGOS


MODO DE FAZER: RETIRE A PELE E O CAROÇO DOS PÊSSEGOS. CORTE EM CUBINHOS PONHA NO LIQUIDIFICADOR. JUNTE A ÁGUA-DE-COCO E BATA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. SIRVA EM SEGUIDA.

quarta-feira, junho 24, 2009

CHÁS PODEM COMPROMETER TRATAMENTO DE HIV

OS CHÁS QUE PARECEM SER INOFENSIVOS, PODEM ATRAPALHAR O TRATAMENTO MEDICAMENTOSO DO PACIENTE SORO POSITIVO. A INTERAÇÃO ENTRE COMPOSTOS NATURAIS E OS PRÍNCIPIOS ATIVOS DAS DROGAS ANTI-AIDS PODEM AUMENTAR A OCORRÊNCIA DE EFEITOS ADVERSOS E ATÉ INIBIR A AÇÃO DOS REMÉDIOS. POR ISSO OS PACIENTES DEVEM FICAR ATENTOS, QUALQUER DUVIDA CONSULTE SEU MÉDICO.

terça-feira, junho 23, 2009

AMAR E ACOLHER SEMPRE DISCRIMINAR NUNCA.


TODO PACIENTE SORO POSITIVO NECESSITA DE AMOR, ACOLHIMENTO E NUNCA DE DISCRIMINAÇÃO. PRECONCEITO E DISCRIMINAÇÃO SÃO ATITUDES QUE NINGUÉM PRECISA E NINGUÉM MERECE. TENHAMOS ATITUDE DE CARINHO, AMOR, COMPREENSÃO E ACOLHIDA. SOMENTE ASSIM PODEREMOS PROPORCIONAR AOS PACIENTES UMA VIDA MELHOR E MOMENTOS DE QUALIDADE. POR ISSO A CASA DE APOIO SÃO CAMILO ESTÁ SEMPRE ABERTA PARA ACOLHER O PACIENTE E SUA FAMÍLIA. NOSSO OBJETIVO É PROPORCIONAR UMA VIDA DE QUALIDADE A CADA DIA. SEJA VOCÊ TAMBÉM UM PARTICIPANTE NESTA LUTA. SEJA ALGUÉM QUE LUTA PELA VIDA E VIDA DE QUALIDADE.UM ABRAÇO...